Il monastero benedettino di S. Cassiano venne con probabilità fondato intorno all'XI secolo per opera dei signori del vicino castello di Chiaromonte. Situato in una valle ricca di sorgenti d'acque salutari, conosciute sin dal tempo dei Romani, fu forse un priorato alle dipendenze di un altro monastero.

Coordinate: 43.334323, 12.81103

Fossato di Vico è diviso in due parti: la zona pianeggiante in espansione e la parte storica di Fossato Alto che è tipicamente medievale con antiche costruzioni in pietra e vicoli stretti. La zona medievale è circondata da boschi di macchia mediterranea con faggi, querce, aceri e ginepri. Nel Parco del Monte Cucco, i pascoli sono pieni di fiori colorati come primule, bocche di lupo e viole durante la primavera.

Coordinate: 43.295602, 12.760619